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Offerte speciali
Gastronomia Austriaca
Viaggio di scoperte culinarie
La genuina gastronomia locale gode di particolare importanza. Prodotti come „speck del Gailtal“, „formaggio delle malghe del Gailtal“ o „salmone affumicato del Gailtal“, più volte premiati, possono essere non solo acquistati, ma anche degustati in diversi posti. Con la +Card potrete prendere parte gratuitamente alle visite guidate relative allo speck e all’affumicatoio del salmone e degustare speciali menu allo speck ed al salmone con uno sconto da 5 a 7 Euro.
Saporito formaggio delle malghe speziato, tenero speck appena affumicato, gustosa polenta, salmone affumicato del Gailtal: La produzione di queste delizie di basa sull'antica tradizione contadina austriaca. Da sempre i contadini locali producono i loro prodotti in armonia con la natura.
Lasciatevi tentare dalla Carinzia, regione del piacere!
Kulinarik-Tipps
Consigli gastronomici
Da non dimenticare né tantomeno da sottovalutare è una visita all'affumicatore di salmoni Bachmann con degustazione (-30% con +Card). In caso di prenotazione c'è anche la visita guidata con degustazione del salumificio Albert Jank (gratis con +Card).
Con la +Card si risparmia anche sulla visita guidata al caseificio di montagna sul Tressdorfer Alm (-30%)
Le feste gastronomiche
I prodotti di punta invitano alla festa gastronomica!19° Festa dello speck del Gailtal
04.-05.06.2011 Hermagor
Festa del frico
17.07.2011 Nassfeld
8° Festa del miele
13.-14.08.2011 Hermagor
10° Festa della patata della Carinzia
04.09.2011 St. Paul
Festa del pane della valle Lesachtal
03.-04.2011 Liesing, Lesachtal
16° Festival del formaggio
24.-25.09.2011 Kötschach-Mauthen
19° Festa della polenta di Nötsch
01.10.2011 Nötsch
11° Festa dei cavoli di Weissbriach
02.10.2011 Weissbriach, Gitschtal
8° Festa delle mele
02.10.2011 Kirchbach





