Culinary World
Slow food. Élvezet. Hagyomány.

Culinary World

Élvezet. Pillanatok. Minden érzéknek.

Megízlelve a World of Mountains & Lakes régió ízeit egész egyszerűen elállnak a szavaink. De néha nincs is nagyon szükség rájuk. Ilyenkor sokkal szívesebben egyszerűen csak hátra dőlünk, élvezzük a régió ínyencségeit, és arra gondolunk: Ilyenek tehát a World of Mountains & Lakes ízei!

Legyen szó a Gailtaler Speck g.g.A. sonkáról, a hagyományos, Gailtaler Almkäse g.U. sajtról vagy a karintiai töltött tésztáról (Kasnudeln) – a világ első Slow Food Travel régiójában minden az ízekről szól.

Azonban nem csak finom alpesi különlegességeket kóstolhatunk meg itt. Olaszország földrajzi közelségének köszönhetően a mediterrán konyha szerelmesei a közeli vizekből vagy akár az Adriából származó finom halételeknek is örülhetnek.

És mindebben a legjobb: Legyen szó nyárról vagy télről – a World of Mountains & Lakes vidékén sosincs messze valami kulináris élmény. Erről számos alpesi vendéglő és olasz étterem gondoskodik közvetlenül a hegyen!

Meglepő…

Különleges. Zamatos. Sokoldalú.

Kulináris élvezetek

Kézzel fogható, megillatolható, meghallgatható, de legfőképpen megkóstolható élvezetek. A karintiai hegyek kulináris élményvilága számos ízletes élményt tartogat a látogatók számára.

  • Kulináris különlegességek: a Gailtaler Almkäse g.g.A. sajttól kezdve a Weissen-tavi halakon át egészen a krajnai méhek mézéig

  • Szakmájuk mesterei: a régió gazdái és vendéglátói nagy odaadással és szaktudással gondoskodnak a kulináris élményekről.

  • Az élvezetek, mint élmény: alpesi reggeli, sütőtanfolyam vagy sajtkészítés során.

  • GailtalBauer élménybirtok: a gazdaság saját termékeinek élvezete

Feltétlenül meg kell ismernetek a Culinary World kínálatát, ha...

  • ...az alpesi ínyencségek és a mediterrán finomságok egyaránt közel állnak hozzátok.
  • ...meg szeretnétek kóstolni az Alpok-Adria régió konyhájának különlegességeit.
  • ...szeretnétek megismerni a kulináris különlegességek készítését.
  • ...szeretnétek megtudni, hogy miért tartjuk sokkal többre a slow foodot a gyorséttermi étkezésénél.
  • …meg szeretnétek kóstolni a World of Mountains & Lakes ízeit.

Keresés és foglalás

Mit szeretnél felfedezni?

180304_martinlugger_nassfeld_0046 | © MartinLugger