Culinary World
Slow Food. Požitek. Tradice.

Culinary World

Chvíle požitků pro všechny smysly.

Prostě mňam… V oblasti World of Mountains & Lakes mohou přijít chvíle, kdy budete těžko nacházet slova, která by dokázala popsat skvělé chuťové zážitky. A často ani nejsou třeba slova. Mnohem lepší je se opřít, nechat na sebe působit místní lahůdky a jen tak si pomyslet: Tak takhle chutná region World of Mountains & Lakes!

Můžete ochutnat kořeněnou sušenou šunku Gailtaler Speck g.g.A., tradiční sýr Gailtaler Almkäse g.U., nebo chutné domácí sýrové taštičky Kärntner Kasnudeln. V každém případě vládnou v celosvětově prvním  Slow Food Travel Regionu skvělé chutě.

K ochutnání ale nevybízejí pouze vybrané alpské lahůdky. Díky geografické poloze v blízkosti Itálie potěší milovníky středozemské kuchyně také ryby z čistých domácích řek nebo z Jaderského moře.

A to nejlepší nakonec: Ať je léto nebo zima, v oblasti World of Mountains & Lakes není další příležitost k chutnému občerstvení nikdy daleko.  Postarají se o něj početné Horské chaty a restaurace přímo na horách!

"SPOUSTA PŘEKVAPENÍ..."

Zvláštní, voňavé a rozmanité.

Vrcholy kulinářských zážitků

Požitek z přičichnutí, pokochání se pohledem, dotknutí se a především z pochutnání. Svět kulinářských zážitků v korutanských horách má připraveno mnoho špičkových lahůdek.

  • Kulinářské zvláštnosti: od domácího sýra Gailtaler Almkäse g.g.A. přes ryby z jezera Weissensee až po med od korutanských včel  
  • Mistři svého oboru: Místní farmáři a hostinští se s velkou láskou a odbornými znalostmi starají o ty nejvybranější pochoutky
  • Zážitky plné chutí: například ze Snídaně na salaši, při kurzu pečení nebo při výrobě sýra
  • GailtålBauer, selský dvůr plný zážitků : Požitek na selském dvoře pod heslem „Zažij něco nového“

Culinary World byste měli v každém případě navštívit, pokud …

  •  … se nemůžete rozhodnout mezi alpskými lahůdkami a pochoutkami středozemní kuchyně.

  • … pokud chcete ochutnat speciality napříč kuchyněmi z pomezí Alp a Jadranu.

  • … hledáte kulinářské zážitky, na kterých se můžete podílet a vychutnat si výsledek.

  • … chcete zjistit, proč má  Slow Food u nás mnohem větší hodnotu než Fast Food.

  • … se chcete dozvědět, jak chutná World of Mountains & Lakes.

Najít a rezervovat

Poloha a příjezd

Region Nassfeld-Pressegger See leží v rakouských Korutanech přímo na hranicích s Itálií.

Naplánovat cestu

Co byste rádi našli?

210212_martinlugger__nassfeld_625637 | © MartinLugger