Fattoria di montagna della famiglia Eineter vlg. "Katlinger"

Sull'Hoch di Katlingberg 1, sopra la Gailtal (sopra Grafendorf), a 1.078 m sul livello del mare si trova la famiglia Eineter vlg. Katlinger.

Un luogo con vista. Si estende ben oltre i paesi della Gailtal superiore fino alla valle di Lesachtal, con di fronte la catena montuosa delle Alpi Carniche. 

Un luogo per le delizie culinarie. Grazie all'abilità artigianale e culinaria trasmessa di generazione in generazione, l'azienda familiare produce alimenti di alta qualità. Con molta cura vengono prodotti il Speck della Gailtal g.g.A., carne e salumi da bovini delle Highlands scozzesi e dal tradizionale maiale di allevamento. Freschezza e qualità sono garantite dal rispetto del benessere animale e dall'impianto di macellazione aziendale, che risparmia agli animali qualsiasi stress da trasporto. 

Le specialità di casa invitano a essere assaporate. Possono essere acquistate direttamente in fattoria, al mercato contadino di Hermagor e nel negozio del paese di Grafendorf (Grafendorf 6, 9632 Gundersheim). Da qualche tempo viene anche cotto delizioso pane contadino, offerto esclusivamente presso il proprio stand al mercato contadino di Hermagor.